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EPL Lyon - Dardilly - Ecully

Agriculture Urbaine

Objectifs

Elargir l’offre de services de paysagistes en milieu urbain et périurbain ainsi que répondre à une demande de ces habitants urbains qui s’intéressent au jardin, légumes et plantes comestibles sans avoir les connaissances. 

Programme

 

  • Reconnaitre les végétaux comestibles sauvages ou cultivé ainsi que leur culture

       - Savoir connaitre et choisir des végétaux comestibles dans la palette végétale du paysagiste.

       - Connaitre les itinéraires techniques usuels de légumes.

       - Connaitre les associations bénéfiques de légumes ainsi que les associations à éviter.

       - Savoir anticiper les récoltes envisageables.

 

  • Le sol, l’eau et la plante

       - Savoir analyser grossièrement les propriétés d’un sol de potager ou d’un substrat.

       - Savoir proposer des contenants adaptés à la demande du client.

       - Savoir adapter le couple substrat, irrigation aux végétaux comestibles choisis.

       - Savoir conseiller les clients sur la fertilisation à apporter.

 

  • Le compostage

       - Savoir mettre en place un composteur individuel ou collectif.

       - Savoir accompagner la gestion puis l’utilisation du compost.

  

Thèmes abordés

Potager urbain collectif ou individuels

Culture en bacs

 

Durée et dates :

5 jours, du 27 au 30 mars 2017 

 

 

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